Sauvignon gris
C'est une variation à grains roses du sauvignon blandc dont il possède les mêmes caractéristiques.
Malgré son appellation, il se présente plutôt sous une robe jaune pâle, avec une grande complexité aromatique.
Arômes de pamplemousse, buis, pain grillé, fumé, puis fruits de la passion, litchis, orange et menthol.